I Bar e caffè hanno per oggetto principale la somministrazione di alimenti e bevande. Per la vendita al minuto di altri prodotti alimentari ad es. caramelle, patatine, prodotti alimentari confezionati ecc. occorre un'altra comunicazione al Comune .
Aspetti burocratici
Oltre all'apertura della partita Iva, sono necessari diversi adempimenti e documenti:
- iscrizione di un preposto al Rec per la somministrazione;
- autorizzazione sanitaria;
- autorizzazione del Comune per la somministrazione di alimenti e bevande;
- comunicazione al Comune per il commercio al minuto di prodotti alimentari.
E' necessaria poi l'iscrizione al Registro imprese della Camera di Commercio competente.
Per intrattenimento e spettacolo occorrono altre autorizzazioni specifiche.
Aspetti fiscali
L'attività di Bar e Caffè può essere esercitata con regime contabile ordinario, semplificato, forfettario od altro, a seconda delle situazioni specifiche.
Paga le seguenti imposte e tasse: Irpef e relative addizionali, Iva, Irap, diritto annuale camerale.
Aspetti previdenziali
Il titolare dell'attività va iscritto nella gestione Commercianti dell'Inps.
Eventuali dipendenti vanno iscritti nell'apposita gestione dell'Inps e dell'Inail.
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